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抗酸化作用!エビの中華炒め

406kcal

​P:29.2g
F:6.2g
C:58.5g

​必要な食材

ほうれん草 100g
エビ 100g
卵 1個
⭐︎酒 大さじ1
⭐︎塩 少々
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
チューブニンニク 少々
鶏ガラ出汁 小さじ1/2
水 30cc
白米 150g

作り方

①ほうれん草を食べやすいサイズに切る
②エビの背ワタを取り⭐︎を入れて揉み込む
③エビを炒め残りの調味料全て入れてほうれん草と卵を入れて炒める
④お皿に移して完成

効果

抗酸化作用(エビのアスタキサンチンにより)
浮腫の解消(ほうれん草のカリウムにより)

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